二日酔いを押して、園芸用栄養剤の「メネデール」を買ってきました。ブドウにあげるのは明日にしよう。うー、疲れた。自分にこそ栄養剤が必要。。。
昨晩は
某所で飲食。
フキノトウのてんぷらやヒシコ鰯の唐揚げをいただきました。
山菜は大好きなのですが、近頃の飲食店で出てくるものは、ほとんどが栽培ものです。ばかばかしいので注文することはめったにありません。ところが、ここのフキノトウは、のりこさんが山で採ってきた本物と聞き、驚きました。てんぷらにすると外はサックリ、中はホックリの絶品。
鰯は、ぱっと見メザシみたいですが口に入れるとふんわり柔らで、いい香り。ごそっと山盛りにした扱いが感動的。イタリアの赤ワイン(モンテモーロ)と共にいただきました。赤も種類を選べば、鰯とも会うんだなーと、ひとり悦に入りました。
フキノトウとイワシで舞い上がってしまった私は、破滅への道を転がり落ちて行くのであった。